Метады падрыхтоўкі і навыкі традыцыйнага тушанага яйка

2023,02,17

Тушанае яйка - адна з традыцыйных кітайскіх закускаў, што проста, але поўнае навыкаў. Па -першае, варыце яйкі і раскладзіце іх для наступнага выкарыстання. Далей падрыхтуйце соус і закіпяціце яго соевым соусам, цёмным соевым соусам, прыгатаваннем віна, каменным цукрам, зоркай анісам, карыцай, духмянымі лісцем і іншымі прыправамі ў вадзе. Пакладзеце яйкі ў соус і варыце на нізкім агні на 20-30 хвілін. Пасля адключэння цяпла вымачыце не менш за 2 гадзіны. Ключавы навык заключаецца ў падрыхтоўцы расола і часу замочвання. Чым даўжэй час замочвання, тым больш смачнае тушанае яйка . Акрамя таго, тушаны соус можна паўторна выкарыстоўваць, а прыправа можна дадаваць належным чынам кожны раз.

Наша кампанія займаецца тушаным яйкам, амлетам, яечным парашком, яечнай вадкасцю і іншымі прадуктамі. Вы можаце параіцца з намі. Мы будзем служыць вам ад усёй душы! default name